Jueves, Junio 29, 2017

Periódico

DIETA MEDITERRÁNEA

Los mejores alimentos de temporada para enero

Los beneficios de la Dieta Mediterránea sobre la salud y su papel en la prevención de muchas enfermedades crónicas son hoy por hoy una evidencia científica. Y los alimentos de temporada, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los componentes imprescindibles.

Los alimentos de temporada para enero, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los saludables componentes que aportan unos productos que justamente en esos momentos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura y adecuación a la época del año.

Sin olvidar, además, que al consumir alimentos de temporada estamos contribuyendo activamente al mantenimiento de una agricultura sostenible y a la protección del medio ambiente.

La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida...

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ICTE

Ya hay 680 restaurantes con Q de Calidad

El Instituto para la Calidad Turística (ICTE) hace balance de su máxima distinción de calidad,la “Q”. Los establecimientos avalados por la "Q de Calidad" han pasado unas estrictas auditorías que aseguran que su prestación de servicio es garantía de calidad, seguridad y profesionalidad; todo ello con el objetivo final de asegurar a los clientes la mejor experiencia turística posible. Un total de 1947 empresas/instalaciones relacionadas con el sector turístico has conseguido esta distinción, lo que supone un 0,52% más que en 2014.

Por comunidades autónomas Andalucía es un año más la que más Q suma con 304, dos más que en 2014.Como el pasado año le sigue Galicia, con 267, que suma 7 más a su cuenta, mientras que la Comunidad Valenciana mantiene la tercera posición con 236 Q, si bien baja en 4. La mayor bajas se produce en el País Vasco , que sigue siendo la cuarta comunidad autónoma en número de esta distinción de calidad, si bien pasa de las 207 de 2014 a...

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CONVENIO DE COLABORACIÓN

Alianza estratégica para dar mayor valor al sector agroalimentario

El objetivo es aglutinar a todos los actores implicados: productores, empresas, universidades y consumidores. El principal reto es posicionar a los productos españoles en mercados internacionales con valor añadido, con marca. La Fundación Triptolemos engloba la  mayor red de universidades con actividad en el área agroalimentaria. El sector agroalimentario es estratégico para la economía española, integra más de 30.000 empresas, aporta más del 20% al PIB y es uno de los mayores empleadores del país.

El presidente de la Cámara de Comercio de España, José Luis Bonet, y el presidente de la Fundación Triptolemos, José María Sumpsi, han firmado hoy un acuerdo de colaboración entre ambas instituciones. El objetivo es aglutinar a todos los actores implicados  en el sector agroalimentario: productores, empresas, universidades y consumidores para impulsar el peso económico y la visibilidad del sector agroalimentario español  que, actualmente, está integrado por más de...

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EN CRECIMIENTO

Se disparan las ventas en hostelería

La cifra de negocios de los establecimientos hosteleros aumentó en octubre un 7,3% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este crecimiento supone cerca de dos puntos más que el alcanzado en el mes anterior y el más alto del año. En la media entre enero y octubre el aumento respecto al mismo período de 2014 es de un 5%.
El impulso de la cifra de negocios se debe tanto al incremento del subsector de restauración, de un 6,4%, como del alojamiento, que intensificó su crecimiento interanual hasta un 9%, en ambos casos los mayores incrementos del año. En la media del año hasta octubre la cifra de negocios de los restaurantes y bares ha aumentado un 4,4% respecto a 2014, y en alojamiento un 6,1%.

En todas las comunidades autónomas aumentaron las ventas del conjunto de la hostelería excepto en Baleares donde se produjo un descenso de un 1,6%. El mayor crecimiento correspondió a Murcia, con...

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Balneario La Hermida
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