Jueves, Junio 29, 2017

Periódico

BIOCULTURA

El 25% de los alimentos ecológicos de toda España se consume en Madrid

El 25% de las ventas de alimentos ecológicos de toda España corresponden a la Comunidad de Madrid, donde las ventas de estos productos llegaron a alcanzar en 2014 los 9,6 millones de euros.

Estos datos confirman la importancia que está cobrando la alimentación ecológica dentro del sector agroalimentario de la región, que tiene su reflejo en la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, BioCultura —la mayor feria de productos ecológicos de España— que hasta el domingo, 15 de noviembre, se celebró en las instalaciones de Feria de Madrid –IFEMA.

Una feria en la que la presencia madrileña se concretó en un expositor de 136 metros cuadrados, cuyo montaje contó con el apoyo del Gobierno regional y que aloja a catorce empresas bajo el lema común Alimentos ecológicos de la Comunidad de Madrid. Del total de estas empresas, cinco de ellas contaron con productos adheridos a la Marca M, como por ejemplo leche de yegua liofilizada, miel y...

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CONSOLIDACIÓN

Hostelería y restauración, un sector con gran protagonismo en la franquicia

Formado por 148 enseñas que suman 5.524 unidades de negocio. Registra 3.014 millones de euros de facturación, generando 52.192 puestos de trabajo.

Según el último informe sobre el sector restauración en franquicia publicado por Tormo Franquicias Consulting, este segmento de actividad se consolida como un sector muy potente, en el que se intensifica el protagonismo de la franquicia. En su conjunto, presenta 148 enseñas, sumando 5.524 unidades. La facturación es de 3.014 millones de euros, con una inversión acumulada de 1.269 millones de euros, el empleo que genera este sector es de 52.192 personas.

Con relación al análisis realizado, se debe señalar, que este trabajo plantea una presentación global del sector Hostelería y Restauración en franquicia, el cual se divide en diferentes categorías en función de la oferta que presenta. En cada una de estas categorías se agrupan diferentes formatos de negocio. Las principales, y en orden de importancia, son estas: Fast...

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PLAN PNIT

Programa de ayudas para que las Escuelas de Hostelería adecuen la formación a la realidad del mercado

La medida, enmarcada dentro del Plan Nacional e Integral de Turismo (PNIT), quiere fortalecer y mejorar la formación de los profesionales del sector turístico español. La financiación máxima será del 75% del coste financiable de los proyectos, que no podrá superar el millón de euros.El Ministerio de Industria, Energía y Turismo impulsa un programa de ayudas para que las Escuelas de Hostelería detecten las necesidades de formación de los profesionales del sector turístico y configuren programas adecuados a la realidad de la demanda actual.

Esta iniciativa se enmarca dentro del Plan Nacional e Integral de Turismo (PNIT), donde se establece que para incrementar la actividad turística, su rentabilidad y generar empleo de calidad es necesario el impulso del conocimiento, el emprendimiento y la formación.

España es una potencia turística, líder mundial que aspira a alcanzar las cotas máximas en la calidad y excelencia de los servicios turísticos, de forma...

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IFEMA, DEL 28 AL 30 DE OCTUBRE

Fruit Attraction calienta motores

FRUIT ATTRACTION 2015 la Feria Internacional de las Frutas y Hortalizas, tendrá lugar nuevamente este año en Madrid, en las instalaciones del recinto ferial de IFEMA, en lo que será su séptima edición entre los próximos días 28 al 30 de octubre en los pabellones 7,8,9 y 10 mostrándonos las novedades tecnológicas que puede ayudar al productor a obtener el máximo rendimiento de su explotación, y todas las novedades e innovaciones relacionadas con este sector.
Fruit Attraction 2015, será una feria con un formato ferial mixto, que combinará el potencial que ofrecen las herramientas del entorno online, con todas las ventajas comerciales de la feria, en la cual nos podemos encontrar representados a los siguientes productos:

FRUTA FRESCA
HORTALIZAS FRESCAS
PATATAS
IV Y V GAMA
PRODUCTOS BIOLOGICOS
LEGUMBRES
FRUTOS SECOS
ESPECIAS / HIERBAS
DENOMINACIONES DE CALIDAD

Además en la feria nos podemos encontrar con todos...

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Balneario La Hermida
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