Sábado, Abril 29, 2017

Periódico

WINE IN MODERATION

Autoridades, empresas y asociaciones europeas debaten sobre moderación y consumo

La tercera edición del Evento Anual Wine in Moderation (WIM), reunió en Bruselas a diversas autoridades europeas y españolas, asociaciones y empresas del sector vitivinícola bajo el lema “Comunicando moderación y responsabilidad”. Con este evento, además de conmemorar el tercer aniversario de la asociación europea Wine in Moderation-Art de Vivre y dar a conocer sus actividades y logros en el último año, se realizó una mesa redonda en la que se debatieron diversas opciones para mejorar la comunicación en materia de moderación y consumo responsable.

España estuvo representada en esta mesa por la subdirectora de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Esperanza Orellana, y la vicesecretaria general de la FEV, Susana García Dolla. La primera destacó en su intervención la importancia del sector vitivinícola español en el conjunto de la economía del país, un sector netamente exportador que además contribuye a la buena...

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CARLOS CABANAS

“Comportamiento ejemplar” del sector por su capacidad de llevar vinos a los mercados de Europa, Estados Unidos o China

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas ha ensalzado el “comportamiento ejemplar” del sector vitivinícola “por saber convertir el estancamiento en el consumo interno, en una oportunidad para llevar los vinos españoles a toda Europa, a Estados Unidos y a China entre otros países”. Una labor, ha afirmado, en la que cuenta con el apoyo del Ministerio “para continuar con la consolidación de esas exportaciones en países tradicionales y abrir nuevos mercados”.
Cabanas ha hecho estas declaraciones en su intervención en la clausura de la presentación de la Guía “Vivir el Vino 2015”,  acto en el que también ha tenido lugar la entrega de los premios “11 Magníficos”. En este marco el secretario general ha felicitado a los premiados “por la dificultad que supone ser elegidos entre más de 2.000 muestras de vinos españoles, cada vez más competitivos en la carrera por la calidad” y ha destacado la importancia que conlleva, ya que...

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COSECHA 2014

Toro cierra una vendimia de gran calidad con la recogida de más de 22,5 millones de kilos de uva

La Denominación de Origen Toro da por finalizada la vendimia 2014 con la recogida de 22.581.000 Kg de uva,  casi un 20% más que en 2013,  en un estado sanitario excelente.
Según Rubén Gil, secretario del Consejo Regulador de la D.O. Toro, “la vendimia se ha caracterizado por una altísima calidad de las uvas y, por lo tanto, de los vinos”.  Los primeros análisis de muestras y cata de uvas presentan una cosecha llena de frutosidad con unos taninos bien definidos, suaves y aterciopelados.

Aunque la previsión inicial era de 21.000.000 Kg, desde el día 4 de septiembre, fecha de inicio de la campaña, se han recogido 20.779.075 kg de tinta de Toro, 353.661 de garnacha, 649.540 Kg de verdejo y 798.724 Kg de malvasía, en los 15 términos municipales que ampara la D.O. Han sido 1.200 los viticultores inscritos para las 5.600 Ha. de viñedo registradas en el Consejo Regulador.

La cosecha 2014 se ha caracterizado en lo climatológico por la escasez de lluvias...

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300 VINOS DE 114 BODEGAS

Salón de novedades de los vinos Rioja 2014

El Salón ha contado como novedad con una demostración culinaria de los cocineros Mario Sandoval y Francis Paniego.

Hay planes que tienen un encanto especial. Uno de ellos es asistir, como cada año desde hace veinte, al Salón de Novedades de los Vinos de Rioja en el literario barrio de las letras de Madrid. El Palacio Neptuno acogió el lunes 27 de octubre tan vinícola evento, contando de nuevo con la masiva respuesta de casi un millar de profesionales del ámbito de la hostelería, la distribución y la comunicación. Tal como manifestaron muchos de los cualificados asistentes, la amplia muestra de las nuevas añadas de la D. O. Calificada Rioja no solo sigue sorprendiendo por su magnitud, sino que ha permitido constatar una vez más los grandes valores que diferencian a Rioja de otras Denominaciones de Origen, tales como la innovación, la gran diversidad de vinos que ofrece o el ‘valor seguro’ que representa para los consumidores.

En el Salón de Novedades se han presentado...

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PIMA

Las bodegas piden apoyo contra el cambio climático

La Ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel Garcia Tejerina, ha anunciado que el Gobierno está trabajando en un Plan de Impulso al Medio Ambiente (PIMA) que incluya al sector del vino de manera específica, con objeto de apoyar los esfuerzos que está realizando en la mitigación del cambio climático.

Así lo ha señalado durante su intervención en la inauguración de la jornada “Viticultura y cambio climático”, organizada por la Federación Española del Vino y la Oficina Española de Cambio Climático (que se integra en dicho Ministerio). En ella ha recordado además que el sector vitivinícola tiene una relevancia particular en la lucha contra el cambio climático “porque constituye un cultivo estratégico que ha sido el primero en abordar, a nivel internacional, el cálculo de la huella de carbono a iniciativa de la Organización Internacional de la Viña y del Vino”.

Según García Tejerina, “el sector vitivinícola ofrece la peculiaridad...

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EXPOSICIÓN DE VINOS ESPAÑOLES

ICEX organiza la VII edición del Día del Vino en México

Se trata de una feria monográfica destinada a los importadores de vino español en este mercado
ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en México organizan la VII edición del Día del Vino en México, exposición de vinos españoles en la que participarán 27 importadores mexicanos. El Día del Vino es un evento consolidado y que supone una referencia para la promoción del vino español en México.

Este encuentro comercial entre los profesionales del sector y los importadores mexicanos de vino español, constituye una de las mejores oportunidades para los expositores con el fin de mostrar su oferta al público profesional asistente.
 
En su anterior edición se dieron cita más de 500 profesionales mexicanos que tuvieron la oportunidad de degustar y conocer las cualidades y calidad de una amplia variedad de vinos españoles. Estarán representados vinos de casi todas las regiones de España. Asimismo,...

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COMERCIALIZACIÓN

Aprobados los requisitos para las normas de comercialización del vino en caso de perturbación del mercado

Se contempla la posibilidad de fijar normas de comercialización, que tengan como objetivo regular la oferta para mejorar la estabilidad y funcionamiento del mercado.El Consejo de Ministros ha aprobado, a instancias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto, con base jurídica en la Organización Común de Mercados para el sector del vino, por el que se fijan los requisitos y el contenido que deben cumplir determinadas normas de comercialización en este sector.

Se contempla así la posibilidad de establecer normas de comercialización que tengan como objetivo regular la oferta, para mejorar la estabilidad y funcionamiento del mercado de los vinos.

Para ello se fijan los requisitos y los elementos que deberá contener la norma de comercialización, para su aplicación en la campaña en la que se produzca un funcionamiento anómalo del mercado. Esa anomalía se  detectará con un análisis de las condiciones del mismo, a través...

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PROMOCIÓN DE FEV

Vender en Japón

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española del Vino (FEV) organizan esta acción dirigida a empresas agroalimentarias, que tendrá lugar en la cadena de alimentación japonesa ACE, que cuenta con más de 50 tiendas en todo el país.

La promoción se celebrará en 13 establecimientos del 26 de noviembre al 9 de diciembre, y se prolongará durante dos semanas. 

Además de góndolas con productos españoles que se colocarán en espacios centrales de las tiendas, se organizarán degustaciones y otras actividades de dinamización y se elaborarán materiales informativos. También habrá un acto de inauguración para prescriptores, con seminarios (entre ellos uno de vino), un cocktail y showcooking.

El plazo de inscripción finaliza el 5 de septiembre.  

Los interesados podrán encontrar el formulario de inscripción y la convocatoria del programa de promoción empresarial en www.fev.es

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Vinos y Personajes del Duero

El Grupo Editorial Periódico Empresarios lanza al mercado este libro. Se trata de una publicación de 144 páginas en la que se relata la historia de las bodegas y viñedos que baña el Río Duero y sus afluentes a su paso. Todo ello sin descuidar la faceta personal que hay detrás de cada uno de los vinos. Los personajes son sin duda el principal eje de narración. Historias personales, de superación en muchos casos, de tradición en otros, se encargan de introducir al lector en el apasionante mundo de los Vinos de Castilla y León.

Cada una de las 51 bodegas que aparecen en el Libro Vinos y Personajes del Duero cuenta con un texto personalizado, acompañado de fotografías de los responsables de las Bodegas. Pero además de los relatos, el lector puede encontrar entre las páginas de este libro una detallada guía de vinos. A través de ella conocerán los caldos más premiados de la región, las cepas más antiguas o las variedades de uva con las que se elabora cada especialidad, entre muchas otras cuestiones.

Con este volumen, el Grupo Editorial Periódico Empresarios ha querido rendir homenaje a una tierra de tradición vitivinícola que a base de esfuerzo y tesón ha conseguido hacerse un hueco entre los mercado internacionales más exigentes

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Balneario La Hermida
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